Chakalaka Dip

Der Chakalaka Dip ist die feurige Gewürzzubereitung aus Afrika und das perfekte Allround-Gewürz für dich, egal ob du Fleisch, Brot oder Gemüse zubereiten möchtest. Doch damit nicht genug: Auch als Würzmittel für Eintöpfe und Saucen, als pikante Beilage für Brot und als Marinade für Fleisch, Fisch und Gemüse ist er bestens geeignet. Wenn du ihn mit Joghurt oder Crème frâiche vermischt, wird er zu einem köstlichen und feurigen Dip oder Aufstrich, den du jederzeit genießen kannst.

Übrigens: Auch als Grill-Butter schmeckt der Chakalaka Dip hervorragend. Einfach etwas Gewürzmischung mit zimmerwarmer Butter verrühren - kurz kaltstellen und auf Steak, Grillgemüse oder Brot genießen.

Geheimtipps:
- In Afrika genießt man den Dip oder die Sauce meinst zu Rippchen.
- Für Vegetarier: Auch zu Kartoffeln, Mais oder auf Brot schmeckt der Chakalaka Dip einfach lecker.
- Der Chakalaka Dip überrascht immer wieder Liebhaber der scharfen Küche: Verwendet man etwas mehr der Gewürzmischung, wird der Geschmack noch intensiver und die Schärfe kommt nochmals mehr raus.
- Unser Rezept-Tipp: Gegrillte Chakalaka-Hähnchenspieße (https://shop.wajos.de/recipe/gegrillte-chakalaka-haehnchenspiesse)